Главная     Карта сайта     Разделы сайта     Полезная информация     Отзывы об отдыхе     Обратная связь

Курорты Крыма
Симферополь
  Симферопольский район
Большая Ялта
  Ялта
  Массандра
  Никита
  Гурзуф. Ай-Даниль
  Ливадия. Ореанда
  Гаспра. Кореиз. Мисхор
  Алупка
  Симеиз. Голубой. Залив. Кацивели. Понизовка
  Форос и запад Большой Ялты
Большая Алушта
  Алушта и Профессорский уголок
  Партенит
  Семидворье. Сотера
  Солнечногорское. Малореченское. Канака. Рыбачье. Приветное
Севастополь
  Балаклава. Айя. Батилиман. Ласпи
  Инкерман
Евпатория
  Солнышко. Саки. Новофедоровка
Северо-запад Крыма
Бахчисарай
  Бахчисарайский район
  Береговое. Песчаное. Угловое. Кача. Орловка
Судакский район
  Судак
  Морское. Веселое
  Новый Свет
  Капсель. Меганом. Солнечная долина
Феодосия
  Коктебель. Орджоникидзе
Керченский полуостров
  Керчь. Черноморское побережье
  Щелкино. Мыс Казантип. Азовское побережье
Крымское предгорье. Степной Крым
  Старый Крым
  Белогорск
  Нижнегорский и Кировский районы
  Джанкой

Нижнегорский и Кировский районы

На север от Белогорска плотность населения (причем сельского) и хозяйственная освоенность земель необыкновенно высоки. Это так называемая зона Северо-Крымского канала с самым интенсивным возделыванием культур на поливных землях: овощей, риса и других зерновых, садов и виноградников. В 70-е годы здесь создано много переселенческих деревень, но с глубокой древности освоены плодородные долины рек Карасу и Салгир.

Хотя и Кировский и Нижнегорский районы (а севернее - Советский и Джанкойский) относятся к Присивашью, с его плоским рельефом и полупустынным климатом, здесь есть свои прелести для туризма, и летом погостить у местной родни съезжаются тысячи гостей. Относительно недалеко и до Северо-Крымского канала: многие и рыбачат, и купаются.

В прежнем устье реки Салгир сбросные воды канала так распреснили Сиваш, что здесь теперь охотно купаются, ну а для мелкой камбалы глоссы создались особо благоприятные условия.

Особенно живописно место слияния рек Карасу и Салгир (район сел Двуречье и Лиственное), где находятся отличные сады и виноградники совхоз-завода "Нижнегорский".

На основе яблочного спирта и целебных трав здесь делают крепкие бальзамы ("Крымский", "Черный коралл" и другие), но особый интерес представляет здешнее натуральное белое вино из сладчайшего крымского сорта Кокур, а из испанского сорта Педро готовится крепкое десертное вино Педро "Крымский".

Кокур "Нижнегорский". Вино имеет нарядную солнечную окраску от светло-соломенной до золотистой, иногда даже до темно-золотистой. В букете явно проступают характерные только для кокура цветочно-медовые, несколько пряные тона. Вкус свежий, легкий, лишь с намеком на обычную для сухих вин кислинку. Срок выдержки 2 года. Крепость 10-11%, кислотность 6-7 г/л.

Педро "Крымский". Цвет вина от золотистого до темно-золотистого. Букет сложный, с тонким медовым тоном. Вкус мягкий, полный, особо хорош для женщин: в нем совершенно не ощущается спирт. Срок выдержки 2 года. Крепость 16%, сахар 16%.

Представляет также интерес вино "Золотое поле", которое производится в соседнем Кировском районе, имеет почти стандарты кагора (крепость и сладость), но без танинности и терпкости.

"Золотое поле" готовится из сорта винограда Аликант, выращенного только в совхозе "Золотое поле". Цвет вина от рубинового до темно-рубинового. В течение 3 лет выдержки вино приобретает неповторимый букет с легкими шоколадными тонами. Вкус бархатистый. Крепость 16%, сахар 18%.
 

Санатории и пансионаты
 

Copyright © 2003-2005 KVN.  All rights reserved.  Designed by KVN.