Mускат розовый Массандра

Марочное десертное розовое вино, вырабатывают с 1995 года из винограда сорта Мускат розовый, выращиваемого в совхозах объединения "Массандра".

Виноград собирают при сахаристости не менее 22%. Два года вино выдерживают в дубовых бочках в подвалах. Готовое вино содержит сахара 16%, спирта 16°.

Вино от светло до темно-розового цвета. Букет сортовой с нежным ароматом лепестков розы и пряно-медовыми оттенками. Вкус гармоничный, свежий, приятный.

Кондиции вина:
Срок выдержки в дубовой таре - 2 года.
Объемная доля этилового спирта 16,0% об.
Массовая доля концентрации сахаров: 16,0 г/100 куб.см.
Массовая концентрация титруемых кислот 4-8 г/куб.дм.

Мускатные вина, кроме несравненных качеств пищевого продукта, обладают прекрасным лечебным свойством. Благодаря содержащимся в них легкоусвояемым веществам (глюкозе, фруктозе, органическим кислотам, витаминам, микроэлементам) у человека восстанавливаются ослабленные силы, усиливается питание сердечной мышцы. Все это проявляется, конечно, при употреблении их в небольших, разумных количествах.